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まこと食堂
まことしょくどう
閉店
ま
基本情報
源来軒から麺打ちを学んだ佐藤泰三が1947年に創業。喜多方を代表する老舗で、朝ラー文化の中心的存在。
喜多方市小田付道下 1947年創業 〜2023年閉店 佐藤泰三
スタイル: 醤油ベース、中太縮れ麺、豚骨スープ
Google Maps で見る関係
師匠・親店
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まことしょくどう
源来軒から麺打ちを学んだ佐藤泰三が1947年に創業。喜多方を代表する老舗で、朝ラー文化の中心的存在。
スタイル: 醤油ベース、中太縮れ麺、豚骨スープ
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