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長尾中華そば
ながおちゅうかそば
営業中
長
基本情報
津軽地方の煮干し文化を全国に発信。焼き干し（炭火で焼いた煮干し）を使用した独特のスタイル
青森県青森市 2004年創業 長尾大
スタイル: 津軽煮干しラーメン
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師匠・親店
関連人物
出典
- 長尾中華そば 津軽煮干し特集
津軽煮干しラーメンを全国に広めた長尾中華そばの紹介
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